/Как правильно хранить хлеб
Как правильно хранить хлеб4

Как правильно хранить хлеб

Чтобы хлеб дольше оставался свежим, его рекомендуется хранить в хлебницах, эмалированных кастрюлях, полиэтиленовых пакетах. Хлебобулочные изделия не так черствеют, если положить и завернуть их в чистую белую бумагу или ткань.

Как правильно хранить хлеб

Удобны и гигиеничны хлебницы в виде металлических коробок, покрытых специальной эмалью, и пластмассовые.
Надо строго следить за чистотой внутренней и наружной поверхности хлебницы. Ежедневно полагается освобождать ее от хлебных крошек и не реже раз в неделю промывать горячей водой и хорошенько просушивать. Так же следует поступать, если хлеб храниться в эмалированной кастрюле.

Как правильно хранить хлеб

А полиэтиленовые мешочки надо промывать 2 – 3 раза в неделю.
Если хлеб зачерствел, можно, слегка облив его водичкой, поместить в горящую духовую печь всего лишь на несколько минут. Он приобретает такие же вкусовые и питательные свойства, как будто его достали только с печи.


_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ ПОЛЕЗНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ!!

comments powered by HyperComments